Últimamente me he aficionado a beber una copita de vino en las comidas, y mira lo que he encontrado por ahi:
" De acuerdo a recientes resultados de diversos estudios se afirma que un vaso de vino tinto al adía más la base de una dieta mediterránea logran minimizar las causas de mortalidad.
También se ha confirmado que logra reducir las causas del envejecimiento y logra evitar que las todas grasas consumidas obstruyan las arterias.
Otra capacidad descubierta del vino tinto es su poder antioxidante, tan poderoso que equivale al entregado por cinco manzanas. Esto es otro importante factor que logra evitar la obstrucción del sistema arterial.
Sin embargo existen ciertos comportamientos de consumo del mismo que no resultan muy buenos. Por ejemplo si se ingiere un vaso de vino tinto al momento de consumir alimentos ricos en grasas, hará que estas se fijen en el cuerpo produciendo la obesidad.
En el Instituto IDYCA, lugar donde se llevaron a cabo los estudios, se afirma que por la composición del vino este resulta anticancerígeno. Sin embargo esta es un área que aún se encuentra en fase de estudio.
Un último dato obtenido indica que aquellas personas mayores de 65 años que consumen un vaso de vino tinto al momento de las comidas logran reducir notablemente el riesgo de padecer ciertas enfermedades asociadas a la edad."
A.Linkoln
2 comentarios:
Pero sin abusar ¿eh?
Pero Má, qué miedo tienes? que no, que sólo con las comidas y en celebraciones, que no tienes una hija alcohólica, tranquila...
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